RESTAURANTS IN SANTA POLA - GASTRONOMIE

Die Küche dieses Ortes zeichnet sich durch 2 Hauptzutaten aus: Reis und Fisch.  Mit einer großen Auswahl an Fisch, der täglich im Hafen von Santa Pola ankommt und jeder kann in der Auktion kaufen, die dem Reis hinzugefügt werden, um verschiedene exquisite Gerichte zuzubereiten.
Pez de Santa Pola (Fisch mit Herkunftsbezeichnung)
Es ist ein Zeichen, um den echten Fisch von Santa Pola zu identifizieren, der jeden Tag in der Lonja de pescadores der Stadt gelandet ist.  Alle an diesem Ort gewonnenen Produkte garantieren eine maximale Qualität. Der Geschmack ist unglaublich lecker und hat Eigenschaften, die eine vielseitige Zubereitung ermöglichen.

CHARAKTERISTISCHE ARTEN

Die repräsentativsten Arten, die im Hafen von Santa Pola gelandet sind: Rotbarbe, Wittling, Blauer Wittling, Gabelbart, Rote Garnele, Weiße Garnele, Garnele, Kaisergranate, Oktopus, Tintenfisch, Tintenfisch, Kalium, Krabbe, Kombüse, Sardine, Sardellen, Sardellen, Seeaal, Südlicher Bonito, Goldbrasse, Schwertfisch, Makrele, Stöcker, Stöckelmilch, Genehmigung, Goldbrasse und Seeteufel, unter vielen anderen.

ANDERE PLATTEN:

BRÜHE VON CALDERO PEIX DE SANTA POLA
Dies ist eine leckere Brühe mit viel Wissen, basierend auf den besten Fischen und Meeresfrüchten aus Santa Pola. Eine wahre Delikatesse für alle Gaumen.

REIS
Sie werden auf tausend verschiedene Arten ausgearbeitet, darunter auch:
ARROZ A BANDA - ARROZ "BONITO" - ARROZ CALDOSO DE NÉCORAS - ARROZ CON RAPE Y VERDURITAS - ARROZ DE LA YAYA - ARROZ MELOSO CON VERDURAS Y GATET -ARROZ NEGRO CON RAPE, CALAMAR Y - FIDEUÀ -- GAZPACHOS DE MERO - GAZPACHOS PAELLA DE MARISCO.  

SANTA POLA TAPAS WETTBEWERB

Es handelt sich um einen Wettbewerb, der vom Rathaus in Zusammenarbeit mit den Restaurants der Stadt vorbereitet wird, um den Santa Pola Fisch zu fördern.
Liste
http://www.turismosantapola.es/sp/web_php/index.php?contenido=apartadosComerciales&idNivel=629&id=127&mode=list&order=asc