Seebarsch mit Gloria-Geschmack

Auf dem Felsspaziergang neben dem Denkmal des Mannes des Meeres wird erwartet, dass
Obwohl es kein Ort zum Angeln ist, stehen mehrere Fischer und werfen ihre Angelschnüre unter den erwartungsvollen Blicken einer Gruppe von Schaulustigen aus. Einige haben das Glück, mehr als 80 große Barsche in zwei Tagen zu fangen.  
Der ungewöhnliche Fang hat jedoch eine einfache Erklärung. Es ist nur eine weitere Folge des vergangenen "Gloria"-Sturms. Der Sturm und die nachfolgenden Wellen verursachten erhebliche Schäden an Aquakulturanlagen, die für Arten wie Seebarsch oder Seebrasse bestimmt sind, die sich vor der Küste von Alicante, Santa Pola, Altea, San Pedro del Pinatar (Murcia) oder Guardamar del Segura ausbreiteten. Einige der "Käfige" konnten sich mit den Fischen, obwohl sie hungrig waren, erholen und wurden dank der Boote, die ihre Schleppnetzfischerei bewältigt haben, an ihren ursprünglichen Aufstellungsort zurückgebracht. Auf der anderen Seite gibt es Fälle, in denen sie nicht wiedergefunden werden konnten und Tausende von Exemplaren, die frei von Netzen und Zäunen sind, desorientiert sind, was zu Verlusten in vielen Bereichen der Provinzküste geführt hat.

An diesem Tag kam ein Käfig von 38 Metern Durchmesser an einem Strand in "La Vila Joiosa" an.
die aus einer Aquakultur-Farm in den Gewässern von Altea stammt; es war
über 30 Kilometer von der Levante-Flut mitgerissen. Diese Käfige sind verankert, um den schlimmsten Stürmen zu widerstehen, aber sie konnten "Gloria" nicht aufgeben.
Hunderte von Seebarschen und Meerbrassen landeten tot an den Stränden der Küste von Alicante, insbesondere in der Gegend von Vega Baja, wo die Farmen der Zentral- und Südküste von Alicante mit denen der Nordküste Murcias zusammenlaufen. Die Exemplare, die den Sturm überlebt haben, wandern hungrig und fehl am Platz durch die Gewässer näher an der Küste mit einem Trümmerfeld, das sie führt, z.B. der Köder, den ein Fischer mit einer Angelrute am Haken vor sich herstellt. Aber nicht nur die Fans nutzen die Situation, sondern auch die kleinen Sportboote profitieren von der Gelegenheit.

Ringwadenfischer und Kleinfischer fangen große Mengen dieser Fische in ihren üblichen Fanggründen. In den Fischgeschäften, Supermärkten und auf großen Flächen ist die Zunahme dieser Arten in den letzten Tagen zu beobachten; auf dem Markt liegt der Seebarsch bei 3,5 Euro pro Kilo und die Seebrasse bei etwas mehr als 7 Euro. Der Preis variiert je nachdem, ob sie gezüchtet werden oder nicht, aber logischerweise unterscheidet die handwerkliche Flotte nicht zwischen denen, die in Netzen gefangen werden, und denen, die gezüchtet werden. Die Autonome Gemeinschaft Valencia ist auf nationaler Ebene führend in der Produktion von Fischarten, insbesondere Corvina, Seebarsch und Seebrasse, mit einem Umsatz von 64 Millionen Euro. Das Zentrum der Industrie liegt in Alicante, vor der Küste von Guardamar, wo die landwirtschaftlichen Betriebe etwas mehr als eine halbe Million Quadratmeter Wasserspiegel im Meer einnehmen.

Es ist nicht neu, dass es eine Episode mit diesen Merkmalen gibt, die "DANA" von
Im September wurden die Mastkäfige für Roten Thunfisch eines murcianischen Unternehmens in der Nähe des Mar Menor weggefegt. Es handelt sich um eine der besten der Welt, die eingefroren und per Flugzeug nach Japan transportiert wird; aber diesmal endete sie an den Stränden von Lo Pagán und San Pedro, zum Nutzen einiger Nachbarn, die anfingen, sie zu melden. In aufeinander folgenden Tagen kamen Dutzende von verfaultem Thunfisch an den Küsten von Pilar de la Horadada, Torreviejay Orihuela, an, die die Reinigungsdienste gründlich nutzen mussten.

Quelle: diarioinformacion.com