Die Stadt Elche, unter den 22 besten europäischen Städten

Von Elche aus sticht die Gastronomie hervor, das Palmeral, das Feuerwerk anlässlich des Schutzheiligentages, das von der "La Unesco" zum Weltkulturerbe erklärt wurde.
In dem Artikel "Die besten Reisen entdeckt im Jahr 2019" weisen auf den Tourismus spezialisierte Journalisten darauf hin, dass Elche als Stadt mit verschiedenen "verborgenen Schätzen", wie z.B. El Palmeral, die mehr als 200.000 Palmen hat, mit einer Fläche von etwa 500 Hektar die größte Stadt Europas ist.
"The Guardian", die britische Zeitung, zählt Elche zu den 22 besten Städten Europas, die 2019 entdeckt wurden, zusammen mit Salerno (Neapel), Liverpool, Klausenburg (Rumänien), Lissabon, Perugia (Italien) oder Aberdeen (Schottland).  
Darüber hinaus sticht die Basilika Santa Maria hervor, ein Ort, an dem jedes Jahr das Mysterium von Elche dargestellt wird und der Palast von Altamira, der zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Außerdem im August das Feuerwerk, das jedes Jahr während der Patronatsfeierlichkeiten des Heiligen abgefeuert wird.
"Elche wurde aus dem schrillen Glanz der überhitzten Badeorte an den Stränden der Costa Blanca, die weit genug von ihr entfernt ist, um ihre Bescheidenheit zu bewahren, ausgespart. Und das ist das Beste an der Stadt", heißt es in dem Artikel.
"The Guardian" setzt auch den Akzent auf die Gastronomie, wie z.B. "Fideuà", ein der traditionellen Paella ähnliches Gericht, das mit Nudeln statt Reis zubereitet wird. Man spricht auch von arroz a banda con alioli und lobt den Genuss eines Eis auf der Plaza de la Glorieta, mitten im Zentrum von Elche. Es wird sogar die Horchata erwähnt, die seit Jahrhunderten als das Star-Getränk der valencianischen Gemeinschaft präsentiert wird.
Quelle: nius diario.es