Restaurants à Campello
Les plats les plus typiques proposés dans les restaurants du Campello sont : "Caldero campellero", "el arroz a banda", "el arroz meloso", "la fideuá", "la bogueta amb tomaca", "la olleta borda", et "el bollitori", dont les restaurants locaux ont toujours pris soin. Chaque chefferie lui donnera toujours une touche personnelle mais ces plats sont une tradition.
Pour promouvoir ces plats, ils organisent généralement des Journées Gastronomiques où vous pourrez déguster de petits échantillons de différents plats tels que le fameux "TAPAS" avec du vin d'Alicante.
Une grande variété de restaurants ravira les palais les plus exigeants et satisfera, nous en sommes sûrs, vos attentes.... Ce n'est pas en vain, venir savourer la gastronomie de la campagne est devenu l'une des principales raisons de visiter El Campello.
Les Plats Typiques
Elles se caractérisent par le mélange des produits de la terre et de la mer, c'est-à-dire qu'elles se sont toujours distinguées par une gastronomie soignée qui allie sa tradition agricole à son caractère de pêche. Plusieurs de ces plats combinent poisson et légumes.
Une grande variété de plats de riz avec du poisson et des légumes remplit tous les restaurants de l'endroit. Dans n'importe quelle lettre de n'importe quel restaurant, nous trouverons les "Paellas" si convoitées de la côte méditerranéenne.