Restaurantes de Moraira – Teulada

Aquí se combinan a la perfección la cocina tradicional con la de otras nacionalidades. Existe una gama muy amplia de restaurantes y de culturas introducidas a través de la gastronomía. Ofrecen una altísima calidad de productos, algunos de ellos premiados con la famosa “Estrella Michelín” para que comer sea un verdadero placer.

Los productos típicos

El pescado
Moraira tiene un distintivo de calidad en su pescado llamado “Bahía de Moraira” para asegurar la procedencia y la calidad de su pescado. 

Con este gran pescado se llevan a cabo verdaderas obras de arte culinarias como el “Putxero de Pulpo”  o la “Sopa de Pescado” junto con diferentes tipos de Salazones y salados. 

El arroz
Sin duda es el producto principal de Moraira – Teulada.  Con él se preparan riquísimo platos como el “Arroz a banda” o la paella con “Sardinas y espinacas”además del famoso “Arroz negro”.Se combinan los pescados de la propia bahía con el arroz y una enorme tradición lo que da como resultado unos platos exquisitos. 

El vino

La uva local es la llamada “Moscatel Romano” con la que se elaboran la mayoría de vinos procedentes de aquí. Debido a las características de las uvas, las bebidas más cotizadas son las “Mistelas” y los vinos “Moscatel”, de fama internacional. También se  preparan vinos blancos, rosados y tintos que acompañarán nuestra mesa, vermús para abrir el apetito o sorprendentes espumosos para celebrar.

Donde comer

http://turismoteuladamoraira.com/teumor/web_php/index.php?contenido=apartadosComerciales&id=80&mode=list&order=asc&idNivel=562